Categorías
Ciencias básicas e ingeniería (1)
Colección
Colección del Agro (1)
Año de Publicación
2019 (1)
Idioma
Español (1)
Formato
Formato eBook
PDF (1)
  • Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos

    Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos

    Juan Pablo Santamaría Gaona y otros
    2019