Cada día surge un nuevo cuentista que, en aras de la brevedad y de manera sugestiva, construye entes de lenguaje y mundos de ficción, como en el caso de estos cuentos que componen ‘Tierra bajo tierra’, de Sandro Leandro Munevar Vargas. Cada uno ofrece, un misterio, un secreto, la urgencia de desentrañar ese algo que va más allá de las palabras y de los hechos, el carácter simbólico. La línea transversal muestra el trazo de la vida y la muerte, siendo esta última constante. El trasfondo no solo retoma temas universales sino también aquellos que nos son comunes como país: la violencia en sus distintas manifestaciones. El llano como presencia, la explotación de la tierra, la destrucción ecológica y humana, lugares en estado crítico y con hechos que sacuden: campesinos, grupos armados de diferentes bandos, individuos inermes, mujeres víctimas del horror.

Este libro aborda aspectos introductorios de la terapia visual. Inicia describiendo los componentes más importantes de la historia clínica y las pruebas de la evaluación ortóptica a aplicar durante el examen para hacer el diagnóstico, pronóstico, plan de tratamiento y seguimiento. A continuación, aborda las alteraciones binoculares no estrábicas más comunes y analiza su definición, prevalencia, factores de riesgo, etiología, semiología, características clínicas, generalidades de diagnóstico, así como los métodos de evaluación clínica y estrategias de intervención, incluyendo la terapia visual para mejorar las habilidades afectadas y la sintomatología. Los contenidos abordados en el texto muestran la importancia de un diagnóstico temprano para prevenir complicaciones y mejorar la calidad de vida del paciente.

Secuencias formativas: escenario con propósito para la coformación docente presenta los resultados del proyecto de investigación "Coformación para la gestión microcurricular de los docentes de la Universidad de La Salle de Bogotá". Con un enfoque innovador, esta obra busca aportar a la educación universitaria a través de la experiencia en los procesos de coformación, promoviendo el aprendizaje colaborativo y sostenible entre pares docentes. A lo largo de sus capítulos, se exploran experiencias prácticas en diversas disciplinas, fundamentadas en un modelo que combina investigación-acción y teoría fundamentada. Esta metodología impulsa la reflexión crítica, el diseño de estrategias didácticas y la mejora de la gestión microcurricular. Dirigido a docentes, investigadores y gestores educativos, este libro es una herramienta esencial para enfrentar los retos actuales de la educación superior en materia de formación docente situada y contextualizada dentro de una perspectiva educativa universitaria que reconoce los campos del conocimiento como lugares de enunciación. Se presenta la coformación y los procesos de trabajo colaborativo, como elementos clave para constituir la docencia universitaria en un motor de cambio y excelencia educativa.

Aborda uno de los mayores desafíos del país: la reparación integral de las víctimas del conflicto armado. En el texto se evidencian avances en los procesos de reparación individual y colectiva en función del ordenamiento del territorio. Con una mirada desde arriba a través de las leyes 1448 del 2011 y la Ley de Ordenamiento Territorial (388 del 1997), articulada con una visión desde abajo, basada en la resiliencia de las comunidades y las formas de agremiación que han permitido mejorar sus condiciones de vida; el libro analiza cómo las políticas públicas, el ordenamiento territorial y la resiliencia comunitaria se articulan para garantizar derechos, verdad y justicia. A través de cuatro ejes temáticos, los autores exploran conceptos clave como desplazamiento forzado, asentamientos informales, participación comunitaria y evaluación de políticas de reparación. Es una herramienta clave para investigadores, funcionarios públicos y organizaciones sociales comprometidas con la construcción de paz y justicia social en Colombia.

Esta obra reúne aportes académicos sobre temas clave en la educación actual: formación ciudadana, educación rural, políticas públicas, interculturalidad, pedagogía para la paz y tecnología educativa. Los capítulos exploran desde el análisis pedagógico de la política educativa hasta los desafíos de la interculturalidad y la inteligencia artificial en la educación superior. También abordan la educación rural, la memoria histórica y las prácticas culturales de comunidades indígenas y afrodescendientes. Este libro es una herramienta indispensable para docentes, investigadores y líderes educativos interesados en transformar la educación con enfoques críticos e innovadores. Contribuye a la formación de maestros comprometidos con la justicia social y la democratización del conocimiento, ofreciendo nuevas perspectivas para enfrentar los retos educativos del siglo XXI.

Descubra el fascinante mundo del huevo más allá del cascarón. Este libro revela el enorme potencial de los ovoproductos en polvo —yema, clara y huevo en polvo— como ingredientes versátiles, funcionales y tecnológicamente avanzados para la industria alimentaria. Con un enfoque claro y fundamentado, explora sus propiedades únicas: desde su poder espumante y geli_x005F cante, hasta su rol como emulsionante, espesante y colorante natural. Gracias a su altísima calidad nutricional —solo superada por la leche materna— y a su capacidad para mejorar la textura, durabilidad y sabor de los alimentos, los ovoproductos se posicionan como aliados clave en la innovación gastronómica e industrial. Basado en una rigurosa investigación desarrollada por la Universidad de La Salle en alianza con Fenavi, este libro ofrece una guía práctica y cientí_x005F ca para potenciar el uso de estos valiosos derivados del huevo en diversos sectores productivos. Ideal para tecnólogos, emprendedores, chefs y todos quienes buscan transformar ingredientes en soluciones.

El texto reflexiona en torno a los negocios agropecuarios, sin perder el horizonte de su sostenibilidad. En la primera parte del libro se abarcan los conceptos y la visión de los negocios agrarios, así como el modelo dominante en la economía agroalimentaria global, que favorece los monocultivos de gran escala, industrializados, subsidiados y controlados por corporaciones transnacionales, que marginan a los pequeños productores, los cuales también cuentan con su propio modelo de agronegocio. Mientras que la segunda parte se dedica a la administración en la evolución del negocio agrario, allí se abarca la transición de los agronegocios hacia sistemas sostenibles, la agricultura 4.0, parte de la denominada cuarta revolución tecnológica, así como la transformación comercial para pequeños productores agrícolas en Colombia y la importancia del marketing 4.0. La obra finaliza con un análisis geopolítico para demostrar que los agronegocios no son asunto exclusivo de los Estados, sino que pueden constituirse en herramienta propicia para la planeación rural y operaciones empresariales que contribuyan al desarrollo.

Después de la Segunda Guerra Mundial, América Latina buscó su propio camino hacia la modernidad arquitectónica. Mientras algunos adoptaron el Movimiento Moderno Internacional, otros exploraron una arquitectura arraigada en la identidad local. Enrique Browne, en 1988, profundizó en esta “Otra arquitectura”, recopilando estudios y propuestas que desafían los modelos globales. Este libro resultado de investigación estudia esa visión alternativa y rescata en ella estrategias de diseño y pensamiento arquitectónico que reflejan el espíritu del lugar y la época. A través de un enfoque gráfico y conceptual, se analiza cómo la arquitectura latinoamericana construye su identidad dentro de la modernidad, destacando su valor cultural y territorial para ofrecer nuevas perspectivas en el diseño arquitectónico. Amereida y la Ciudad Abierta en Chile, es un proyecto de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) representativo de esta mirada. Al integrar arte y poesía en su metodología enriquece la enseñanza de la disciplina arquitectónica en América Latina.

Internacionalización de las pymes colombianas: una reflexión académica es una obra fundamental para quienes buscan entender los retos y estrategias que enfrentan las pequeñas y medianas empresas colombianas en el contexto de la globalización. A través de un enfoque académico, el libro ofrece una visión integral de los procesos de internacionalización de las pymes en Colombia y Latinoamérica, abarcando desde estudios de caso hasta análisis de la relación con multinacionales y el impacto de tratados comerciales internacionales. El texto presenta investigaciones sobre la exportación de cacao, el diagnóstico de las competencias dinámicas de las Born Global y las oportunidades de negocio derivadas del acuerdo comercial entre Colombia y la Unión Europea. Los autores, académicos de prestigio vinculados a universidades nacionales, proponen herramientas estratégicas y reflexiones clave para que las pymes colombianas puedan adaptar sus modelos de negocio a entornos internacionales complejos y cambiantes, promoviendo el fortalecimiento de la investigación y la docencia en el ámbito empresarial.

Este libro es una invitación a sumergirse en los saberes campesinos, desde una mirada emocional, crítica y profundamente humana. A partir de los Encuentros de Saberes impulsados por docentes e investigadores de la Universidad de La Salle y el semillero SANCICOL, se construye un puente entre la educación rural y la vida campesina, reconociendo la riqueza cultural, ética y emocional que la atraviesa. En sus páginas, se exploran las categorías de familia, ruralidad, campesinado, emoción y competencia, integradas en un diálogo respetuoso con las tradiciones y desafíos contemporáneos del campo colombiano. Más que un análisis académico, esta obra es una conversación viva con las comunidades rurales, donde se valora su historia, sus creencias y su capacidad de transformación. Ideal para educadores, investigadores y lectores sensibles al mundo rural, este texto propone una nueva subjetividad rural como base para una educación con sentido, arraigo y futuro.

Este libro revela el inmenso potencial de la ibia u oca (Oxalis tuberosa), un tubérculo ancestral andino que, pese a su alto valor nutricional y otras propiedades de su valor agregado, está en riesgo de desaparecer. A través de una rigurosa investigación liderada por la Universidad de La Salle, se explora su cultivo, caracterización fisicoquímica, transformación en harina funcional y su potencial en agroindustria y agroexportación. En un contexto donde la seguridad y soberanía alimentarias son prioritarias, la obra propone a esta especie de la biodiversidad andina como una solución sostenible, económica y poderosa frente a los desafíos nutricionales de Colombia y el mundo. Además, invita a redescubrir y revalorizar nuestras raíces agrícolas, defendiendo la biodiversidad y abriendo camino a futuros agronegocios basados en cultivos nativos. Ideal para investigadores, emprendedores, agricultores, formuladores de políticas y amantes de la agroecología, este libro es una apuesta decidida por rescatar lo nuestro y transformarlo en bienestar colectivo.

En la obra se reflexiona en torno a la educación, la ciudadanía y la democracia. A través de nueve capítulos, se exploran temas clave como la formación ciudadana, la ética, la biopolítica y la educación para la paz, con un enfoque en la transformación social. Se abordan conceptos como la ciudadanía narrativo-deliberativa, la evolución histórica de la democracia y la ciudadanía digital en la era posmoderna. Además, se analiza la discriminación en los procesos educativos y la educación como herramienta para la construcción de paz. Con un enfoque teórico y práctico, este libro es una valiosa contribución para educadores, investigadores y líderes interesados en fortalecer la democracia y la convivencia social a través de la educación.