Colección Apuntes de Clase, Número 56

Gestión de la reproducción de hatos bovinos de leche en el trópico colombiano

Considerados los retos generados por la necesidad de competitividad que está enfrentando la producción de alimentos como leche y carne de buena calidad y bajo precio, el desarrollo de la ganadería requiere un nuevo marco conceptual que le permita una acción distinta para alcanzar un resultado diferente, tal y como lo manifestara Albert Einstein: si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo. Una propuesta para hacer algo diferente, pretendiendo tener como resultado una ganadería capaz de soportar el desarrollo y evolución de la sociedad, está en la mirada explorada por el grupo de investigación Gerencia Sistémica Agropecuaria (Gesap). Esta propuesta asume un proceso de toma de decisiones a partir de un aprendizaje sistemático, en el cual se logra generar conocimiento en una realidad compleja, como la que incluye el proceso de producción agropecuaria. La acción no siempre está definida por conceptos técnicos, antes bien, estos son el producto de un proceso de acción y evaluación de resultados, logrando estructurar un plan de producción, su implementación, desarrollo y gestión, lo que determina un resultado final de producción medido con indicadores zootécnicos.

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Categoría

Dewey: (338.1) Sociología y Antropología > Ciencias económicas > Producción > Agricultura
THEMA: (TV) Tecnología, ingeniería, agricultura > Agricultura y explotaciones agropecuarias

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Torres Artunduaga, M.A., y Vela Jiménez, J.F., 2012. Gestión de la reproducción de hatos bovinos de leche en el trópico colombiano. Ediciones Unisalle.
Torres Artunduaga, M A, y J F Vela Jiménez, Gestión de la reproducción de hatos bovinos de leche en el trópico colombiano. Ediciones Unisalle, 2012.
Torres Artunduaga, M. A., & Vela Jiménez, J. F. (2012). Gestión de la reproducción de hatos bovinos de leche en el trópico colombiano. Ediciones Unisalle.
Torres Artunduaga, María Alexandra, y Vela Jiménez, Juan Fernando. 2012. Gestión de la reproducción de hatos bovinos de leche en el trópico colombiano. Ediciones Unisalle.
ISBN
Impreso 1900618756
Editorial
Ediciones Unisalle
Fecha de Publicación
Octubre 13 del 2012
Idioma
Español
Número de Páginas
28
Tamaño (Impreso)
14 x 21.5 cm

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